تواصل أسعار الفراخ اليوم في الأسواق المصرية ارتفاعها، مع اختلافات طفيفة بين المزارع ومحلات البيع للمستهلك، وذلك بعد أن شهدت أسعار الدواجن على مدار الاسبوعين الماضيين زيادة كبيرة تصل إلى 15 جنيها فى الكيلو.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم
وسجل سعر كيلو لحم الفراخ البيضاء ما بين 68 و69 جنيهًا، لتظل الخيار الأكثر انتشارًا بين الأسر المصرية نظرًا لتناسب سعرها مع مختلف الفئات، إضافة إلى اعتمادها كوجبة أساسية على موائد المصريين.
أما لحم الفراخ الساسو، فقد سجل اليوم ما بين 90 و91 جنيهًا للكيلو، ويُعد هذا النوع مفضلًا لدى الكثير من المستهلكين بسبب مذاقه المميز وقيمته الغذائية المرتفعة مقارنة بالفراخ البيضاء.
وبلغ سعر كيلو لحم الفراخ البلدي نحو 110 جنيهات، ليستمر في الحفاظ على مكانته كأعلى أنواع الدواجن سعرًا في السوق المحلي، لما يتمتع به من جودة عالية وطعم مميز يجعله الخيار الأول في العديد من المناسبات.
فيما سجل سعر كيلو لحم أمهات الفراخ البيضاء نحو 52 جنيهًا، ويُعد هذا النوع الأقل سعرًا بين أنواع الدواجن المطروحة في الأسواق، ويستخدمه البعض في إعداد الأطعمة التي تتطلب فترات طهي أطول.
تحرك أسعار الفراخ اليوم
ويُرجع التجار تحرك أسعار الفراخ اليوم إلى عمليات الإنتاج بالمزارع، وتوافر الأعلاف، إضافة إلى تكاليف النقل والتوزيع، ما انعكس بشكل مباشر على أسعار البيع للمستهلك النهائي.
تتأثر أسعار الدواجن بعدة عوامل رئيسية
كما تتأثر أسعار الدواجن بعدة عوامل رئيسية، أبرزها أسعار الأعلاف عالميًا، وسعر صرف الدولار، وحجم الطلب الموسمي، خاصة في المناسبات والأعياد، فضلًا عن حالة الطقس التي تؤثر على معدلات الإنتاج داخل المزارع.
وينصح خبراء السوق المواطنين بمتابعة الأسعار بشكل يومي، والمقارنة بين أكثر من منفذ بيع، سواء الأسواق الشعبية أو المجمعات الاستهلاكية أو المنافذ الحكومية، للحصول على أفضل سعر وجودة مناسبة.
ويظل قطاع الدواجن من القطاعات الحيوية في الاقتصاد المصري، حيث يوفر مصدرًا رئيسيًا للبروتين الحيواني بأسعار أقل مقارنة باللحوم الحمراء، كما يساهم في توفير فرص عمل لآلاف العاملين في مجالات الإنتاج والتوزيع والتجارة والعمالة المختلفة.













0 تعليق