الرئيسية / الطب والصحة / تعرف على أهم الفيتامينات التي يحتجاها الجسم و أعرف مصادر الحصول عليها

تعرف على أهم الفيتامينات التي يحتجاها الجسم و أعرف مصادر الحصول عليها

ينتج جسم الإنسان الفيتامينات و لكن بالطبع بكميات قليلة ، لذا يحتاج الجسم أن نمده بالأطعمة التي تساعده على زيادة إفراز هذه الفيتامينات ، و التي بالطبع تحمي الجسم من الكثير من الأمراض و المشاكل الصحية أيضا.

أولا فيتامين  A :

و يساعد هذا الفيتامين على الحفاظ على صحة الإنسان و العظم و كذلك الأغشية المخاطية ، ويجب أن نتجنب تماما أن ينقص فيتامين A  من الجسم و ذلك لانه قد يتسبب في مرض العشى الليلي ومرض جفاف القرنية ، و يمكنك بسهولة الحصول على فيتامين A  من تناول الخضروات الورقية و كذلك تناول صفار البيض ، و منتجات الألبان و أيضا الكبدة و اللحوم البقرية و الأسماك ، كذلك الجزر والقرع و البطاطا  .

فيتامين  D :
يساعد الجسم على إمتصاص الكالسيوم و يعد من أهم الفيتامينات التي تساعد في صحة العظام و الأسنان و قد يؤدي نقص فيتامين D  في الجسم إلى الإصابة بالهشاشة في العظام أو الكساح أو لين العظام ، و يمكن الحصول على فيتامين  D  بالتعرض  للشمس يوميا لمدة خمسة عشر دقيقة ، أو تناول الأسماك عالية الدهنية مثل السردين و السلمون ، كذلك يمكن الحصول عليه من تناول الحبوب و منتجات الألبان و البيض و نبات المشروم.
فيتامين H  :
وهو أحد أهم الفيتامينات المساعدة في حماية الجسم من العديد من الأمراض و خاصة لأنه مضاد للأكسدة و بالتالي يساعد في تكوين خلايا الدم الحمراء و يمكن أن نحصل عليه من تناول الفواكهة الخضراء مثل الكيوي و الأفوكادو ، و أيضا الخضروات الورقية الخضراء ، كذلك تناول المكسرات و منتجات الألبان و البيض و الحبوب الكاملة .
فيتامين K :
يساعد فيتامين  K  على تخثر الدماء و بالتالي يحمي الجسم من سرعة النزف ، و يمكن الحصول على فيتامين  K  من البقدونس أو الكرنب ” الملفوف ” أو الحبوب الكاملة ، و أيضا الخضروات و الأسماك و الكبدة و اللحوم و البيض ، و أيضا الأفوكادو و الكيوي .

فيتامين  B1  :

وهو الذي يعرف عنه أيضا الثيامين و المسئول عن تحويل الكاربوهيدرات إلى طاقة و بالتالي يعد من أهم الفيتامينات التي تحافظ على صحة القلب و الخلايا العصبية ، و إن نقص فيتامين  B1  يمكن أن يتعرض الجسم للكثير من الأضرار ، خاصة الجهاز العصبي و أيضا قد يؤثر نقصه على صحة العقل و قد يزيد من سرعة ضربات القلب و يؤدي إلى ضيق التنفس و تورم القدم .

ويمكن الحصول عليه من تناول الخميرة و الحبوب الكاملة و كذلك اللفت و البطاطس و أيضا البرتقال و البيض و الكبدة.

فيتامين  B7 :

و هو الذي يعرف بالبيوتين و الذي يساعد في عمليات التمثيل الغذائي و قد يسبب نقص فيتامين B7 إلى إلتهاب الأمعاء و إلتهاب الجلد و يمكن الحصول عليه من الشوكولاته و الحبوب الكاملة و أيضا من منتجات الألبان و صفار البيض و المكسرات و الكبدة و الخميرة.

عن لمياء شاهين

لمياء شاهين من مواليد محافظة الاسكندرية وحاصلة على بكالوريوس اداب قسم صحافة ومحررة لدي جريدة النيل نيوز للاخبار

شاهد أيضاً

تخلصي من خشونة القدم والكعب بطريقة بسيطة بالخطوات

خشونة الكعب مشكلة كبيرة تتعرض لها الفتيات في فصل الشتاء بسبب التعرض للهواء او الماء …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *